Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience culinaire, pourquoi ne pas essayer un restaurant turc ? Ces établissements offrent une version unique de la cuisine traditionnelle et peuvent être très amusants à visiter. Cependant, il y a certaines choses que vous devez savoir avant de vous rendre dans l’un de ces restaurants. Dans ce guide, nous vous donnerons un aperçu de ce à quoi vous devez vous attendre lorsque vous vous rendez dans un restaurant turc, ainsi que quelques conseils pour profiter au maximum de votre repas.
Commencez par un plat de meze à partager avec votre table
Si vous n’êtes pas familier avec la cuisine turque, un plateau de meze est un excellent moyen de commencer votre repas. Il comprend généralement une variété de petits plats, tels que des dips, des salades et des pains. C’est le moyen idéal de goûter à tout ce que le restaurant a à offrir.
N’oubliez pas de goûter les différents types de pain sur le plateau – ils sont souvent frais et absolument délicieux. Le type de pain le plus populaire en Turquie est le pide, qui est un pain plat généralement garni de fromage ou de viande. Un autre type de pain courant est le lavash, qui est un pain plat mince et croustillant.
Bien entendu, aucun repas turc ne serait complet sans quelques brochettes.
Commandez une grillade mixte pour goûter à tout
Si vous ne savez pas quoi commander, ou si vous vous sentez simplement aventureux, optez pour une grillade mixte. Il s’agit d’un plat populaire dans les restaurants turcs et il est généralement accompagné d’une variété de viandes, de légumes et de pain. L’avantage de commander une grillade mixte est que vous pouvez goûter un peu de tout.
N’hésitez pas à demander des recommandations au serveur. Il sera plus qu’heureux de vous aider à choisir le plat parfait en fonction de vos préférences.
Enfin, n’oubliez pas de commander du thé ou du café turc traditionnel pour compléter votre repas.
Demandez un café ou un thé turc pour terminer votre repas
Le café et le thé turcs sont deux excellentes options pour terminer votre repas. Le café turc est un café fort et épais qui est généralement servi avec du sucre. Le thé, quant à lui, est une boisson plus légère qui peut être dégustée avec ou sans lait.
N’oubliez pas de profiter du Wi-Fi gratuit du restaurant pendant votre séjour !
Les restaurants turcs sont de plus en plus populaires aux États-Unis. Si vous envisagez d’en essayer un, il y a plusieurs choses que vous devez savoir. Tout d’abord, la cuisine turque est très variée, il y en a donc pour tous les goûts. Ensuite, l’expérience d’un repas dans un restaurant turc peut être très différente de celle à laquelle vous êtes habitué.